微生物基礎知識

「菌類」と「細菌類」は違います

2018年6月4日微生物基礎知識 芝草管理の為の　㊙知識

　微生物というと「黴菌(ばいきん)」と思われています。(違いますよ～。) 　醗酵というと、「善玉菌」と思っている人が沢山います。   　酒、味噌、醤油などの醗酵と、チーズや納豆などの醗酵と別な分類の微生物なのですよ。 　 …