2021年11月15日微生物基礎知識 芝草管理の為の ㊙知識 酵素 補酵素
酵素の中心に金属イオンが配置され、錯体の形をしています。酵素作用の機作を知る上で直接的なヒントを与えてくれます。・・・その電子状態、旋光性などの物理的な知見が得られやすいのです。・・・ 金属酵素の主な分子生物学的な機能は …
