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徒然なるコラム:あんな話、こんな話

酵素 補酵素

植物の抗菌・殺虫成分

植物の持つ抗菌・殺虫成分を生合成経路から追って行くと、「フラボノイド」「アルカロイド」「テルペノイド」が主たる経路であることが分かります。 勿論、その他にも様々な成分が存在しています。   植物の持つ二次代謝物 …

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