• アコニチン(トリカブトに含まれる猛毒成分)
  • アトロピン(ベラドンナ,チョウセンアサガオ(キチガイナスビ)などのナス科植物に含まれる猛毒成分。パーキンソン病、サリン、VXガス中毒の治療に使われる)
  • アリストロキア酸(ウマノスズクサ類に含まれる)
  • アレコリン(ビンロウに含まれる。興奮、刺激、食欲の抑制作用あり)
  • エフェドリン(麻黄に含まれる。鎮咳効果あり)
  • カフェイン(コーヒー豆、緑茶、紅茶、カカオに含まれる。中枢神経興奮作用あり)
  • カンプトテシン
  • キニーネ(キナの皮に含まれる。マラリアの特効薬として使われる)
  • クラーレ(アマゾンで矢毒としてつかわれた)
  • コカイン(コカから抽出。中枢神経興奮作用あり)
  • コルヒチン(痛風の特効薬)
  • シロシビン(シビレタケ属ヒカゲタケ属に含まれる成分)
  • スコポラミン(ナス科ハシリドコロなどに含まれる成分。交感神経抑制。主に乗り物酔い止め薬として使われる)
  • スワインソニン(アメリカホドイモの莢に含まれる成分。)
  • ストリキニーネ(マチンに含まれる成分)
  • セダクリプチン
  • ソラニン(ジャガイモの芽や皮に含まれる)
  • タキシン(イチイの果肉を除く部分に含まれる)
  • テオフィリン(利尿薬、気管支喘息治療薬)
  • テオブロミン(カカオに含まれる成分)
  • テトロドトキシン(フグなどが持つ猛毒成分)
  • トマチン(トマトの花、葉、茎、未熟果実に含まれる。トマトの害虫忌避成分。人体へは腹痛下痢等の症状)
  • ドーパミン(覚醒アミン)
  • ニコチン(タバコ草に含まれる。喫煙による摂取では人体への影響は始めは弱いが、続けて摂取し続けることで、強くニコチンの依存状態になる為に、所謂ニコチン中毒と云われるニコチン依存症になり、強い欠乏禁断症状を起こす事で、喫煙を止める事が出来無くなる)。量がわずかな為に問題に成らないが、ナス科の植物野菜(ナス,トマト(プチトマト),トウガラシ(ピーマン,パプリカ,シシトウ),ミズナス)にも全て微量に含まれている。
  • ビンカアルカロイド(ニチニチソウに含まれる10種以上のアルカロイドの総称。ビンクリスチン、ビンブラスチンなどには細胞分裂阻害作用があり抗がん剤として用いられる)
  • プロトピン(ケシ科タケニグサ、クサノオウ、ケナシチャンパギク等にも含まれている麻酔薬の成分)
  • ベルベリン(キンポウゲ科オウレン、ミカン科キハダの成分。止瀉薬として使われる)
  • モルヒネ(アヘンより抽出されるオピオイド。中枢神経抑制、鎮痛効果あり)
  • リコリン(ヒガンバナ科の植物に含まれる毒・ヒガンバナ自身はガランタミンも含有)
  • サマンダリン(主にイモリ科のファイアサラマンダー(Salamandra salamandra)の皮脂腺に含まれる)