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徒然なるコラム:あんな話、こんな話
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栄養学入門 (動物 植物)

苦味渋味比較表

  1 C28H33N3O4S サッカリンデナトリウム 2 C28H34N2O3 安息香酸デナトリウム 3 マチン種子 ホミカ ストリーキニーネ 4 苦丁茶 トリテルペン サポニン 5 せんぶり セコイリドイト …

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