栄養学入門　(動物　植物)

その他アルカロイドの例

2023年2月10日栄養学入門　(動物　植物) 植物と文化

アコニチン（トリカブトに含まれる猛毒成分） アトロピン（ベラドンナ，チョウセンアサガオ（キチガイナスビ）などのナス科植物に含まれる猛毒成分。パーキンソン病、サリン、VXガス中毒の治療に使われる） アリストロキア酸（ウマノ …